La Safranerie de LABURGADE (46)
Depuis plusieur années avec amour et passion Mme & M ALAUX plantent, récoltent et vendent leur production de "Safran" Label Rouge et IGP en cours
| Le safran est une épice qui nait d'une fleur d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates; c'est en prélevant les stigmates de ces fleurs lors de la récolte en octobre / novembre, puis en les séchant que l'on obtient cette précieuse épice. Il faut récolter à la main 200 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec. |
En plus de la découverte de la Safranerie vous pourrez acheter divers conditionnements de cet épice merveilleux et puis si vous désirez profiter d'un week end pour découvrir le Quercy Blanc, Mme & M Alaux possèdent un superbe "Gite" d'ou vous pourrez randonner dans une région ou tout est calme et sérénité, voir Cahors (12kms) et puis tout prés à Lalbenque (5kms) une autre découverte: La Truffe du Quercy. Pour plus de renseignements: Mme & M.Michel ALAUX 46230 LABURGADE - Tel: 0565247134 / 0611568745 Voir le Gite: cliquez ici |
